Elaboración de exquisitos pasabocas

Con el mejor talento culinario e innovadoras propuestas para preparar pasabocas, se llevó a cabo la sesión de empresarismo con los jóvenes de la Enrique Olaya Herrera.

Definitivamente tienen condiciones para competir a la altura de: LOS MEJORES.

Demostración de talento

En acción la experta en tostiarepas con toque de limón: Mónica Giraldo...Y el resultado del trabajo en equipo con Brigette Lizeth Zúñiga y Edward Paz Zuñiga.

Empresarismo

Una jornada con diversas propuestas de negocio, todas relacionadas con el sector de la confitería y con el toque secreto que la creatividad impone.


Participaron: postres, candys, chococadas, tostiarepas, malteada de maní, chocoanimales, las cheverongas papas, chocolates de amor y amistad y las mas exquisitas mantequillas con sabores.

Creatividad

Los emprendedores de la Enrique Olaya Herrera se enfrentaron a un nuevo reto: el desarrollo del pensamiento creativo.

La imagen en momentos que solucionaban un problema que planteaba la lectura: EL JUICIO.

Diversas opiniones, varios conceptos, diferencias en los puntos de vista y una conclusión: la creatividad resulve culaquier obstáculo que se interponga en la vida.

Agradecemos a la Universidad Católica Lumen Gentium por facilitar sus instalaciones de Pance en cumplimiento del propósito social del proyecto.

La sesión de empresarismo en la Olaya pondrá a prueba un verdadero duelo de líderes y trabajo en equipo. ¡Para no perdérselo!

Dinámica de liderazgo

Los emprendedores de la Enrique Olaya Herrera resolviendo la dinámica de la telaraña.

Una divertida experiencia en donde colocaron a prueba las cualidades de un líder, entre otras: paciencia, iniciativa, trabajo en equipo, dinamismo, positivismo, logro de resultados...con el fin de desatar los obstáculos que se presentan en esta y en cualquier situación cotidiana.

Esta sesión se desarrolló en la Finca Inti Raimi, campo ubicado en la vía Puerto Tejada.

Felicitaciones a los participantes del proyecto emprendedor, su formación humana y sus ganas de aprehender motivan la consecución de los objetivos del trabajo.

Conferencia con Jorge Luis Pinto

La sede educativa Enrique Olaya Herrera estuvo presente en la conferencia del ex-técnico nacional Jorge Luis Pinto cuya temática estuvo dirigida a los licenciados de Educación Física, docentes de emprendimiento y público interesado en conocer las tendencias del fútbol en el campo deportivo y las perspectivas empresariales que de alguna manera tienen que ver alrededor de este deporte.

Dicha convocatoria fue realizada por la Universidad Santiago de Cali en otra actividad dentro de la celebración de sus 50 años.

Se hicieron presentes técnicos vallecaucanos de fútbol, estudiantes de la Escuela Nacional del deporte, docentes de instituciones educativas y el periodismo de la región.

Emprendimiento y Liderazgo

La sede educativa Enrique Olaya Herrera y la Universidad Católica Lumen Gentium dictan desde el 20 de septiembre de 2008 el seminario taller Formación de emprendedores - Explorando mis talentos. Dichas temáticas están dirigidas a los estudiantes de los cursos 10º y 11º que aceptaron el reto de avanzar en la consolidación de su proyecto de vida y para ello han participado activamente en la construcción del emprendedor del siglo XXI.

Las sedes de la Universidad en Meléndez y Pance así como las instalaciones de la sede educativa y dos espacios campestres hacen parte de los lugares en los cuales se desarrolla este trabajo tan interesante de desarrollo humano.

El propósito es hacerlo extensivo a otros estudiantes en próxima oportunidad de practica social universitaria e involucrar a los padres de familia en la consolidación del proyecto.